ЧАСТНАЯ СЫРОВАРНЯ
в Ленинградской области
ЧАСТНАЯ СЫРОВАРНЯ
в Ленинградской области
+7 (812) 385 00 57
Частная сыроварня, расположенная в Ленинградской области.
Контрактное производство сыра - сварим сыр под ваш заказ от 40 кг до 40 тонн по вашему или нашему рецепту.
Вкусные и полезные сыры, изготовленные из натурального молока по оригинальным рецептам сыроваров.
Коптим сыры на натуральной щепе, добиваясь интересных вкусовых сочетаний.
У нас работает доставка по городу и пригородам.
Мы привозим свежую продукцию!
Контрактное производство сыра - сварим сыр под ваш заказ от 40 кг до 40 тонн по вашему или нашему рецепту.
Вкусные и полезные сыры, изготовленные из натурального молока по оригинальным рецептам сыроваров.
Коптим сыры на натуральной щепе, добиваясь интересных вкусовых сочетаний.
У нас работает доставка по городу и пригородам.
Мы привозим свежую продукцию!
| ЗАКАЗАТЬ ДОСТАВКУ |
АССОРТИМЕНТ СЫРОВ
Закажите дегустационный сет или набор сыров разных вкусов.
Выбирайте из нашего ассортимента
Выбирайте из нашего ассортимента
СЫР ИМЕРЕТИНСКИЙ
Один из самых популярных рассольных сыров из коровьего молока в Грузии. Сыр выделяется своей упругой, пористой консистенцией и ярким, пряным вкусом.
СЫР ИМЕРЕТИНСКИЙ С УКРОПОМ
Имеретинский сыр с добавлением укропа. Нежнейшая структура сыра, его молочный вкус и легкий аромат свежего сыра приправлен зеленью укропа.
СЫР ИМЕРЕТИНСКИЙ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ
Имеретинский сыр с добавлением сладкого болгарского перца. Добавляет сыру сочности и пикантности.
СЫР СУЛУГУНИ
Рассольный сыр. Обладает сдержанным кисломолочным, солоноватым вкусом, приятным запахом и эластичной, слоящейся консистенцией. Цвет от белоснежного до слегка желтоватого. Корочка отсутствует.
СЫР КАЧОТТА
Итальянский полумягкий столовый сыр. Текстура: компактная, кремовая, плотная, эластичная. Цвет: бледно-желтый. Корка: натуральная. Выдержка до 3-х месяцев. Головы от 3 до 6 кг.
РИКОТТА РАССЫПЧАТАЯ
Традиционный итальянский «мягким» сыр. Изготавливается из сыворотки молока, имеет сладковатый вкус, считается одним из самых полезных сыров. Подходит для диетического питания за счет небольшой калорийности, при этом в нем много полезных веществ, и белка, и маленькое содержание жира.
СЫР ХАЛУМИ ДЛЯ ЖАРКИ
Отличается высокой температурой плавления, благодаря этому его легко жарить или готовить на гриле. Изготавливается с добавлением сычужного фермента. Необычен тем, что в производстве этого сыра не используется ни кислота, ни кислотообразующие бактерии. Приготовленный сыр может поскрипывать на зубах.
СЫР "ХИНКАЛИ" С НАЧИНКОЙ ИЗ РИКОТТЫ
Для эстетов по жизни. Листовой сулугуни красиво свернут в форму хинкали, внутри начинка из рикотты с добавлением грецкого ореха и укропа.
В наборе 4 шт. Вес - 450гр.
В наборе 4 шт. Вес - 450гр.
РУЛЕТИКИ СЫРНЫЕ
Рулеты ассорти (сулугуни с начинкой укроп, грецкий орех, паприка, грузинская приправа) 4 шт, 450 г.
СЫР КОСИЧКА
Косичка из нитей сыра Чечил. Чечил относится к рассольным сырам, похож по вкусу, консистенции, цвету и запаху на сулугуни. «Косичка» обладает увеличенной слоистостью и более выраженным кисломолочным вкусом. Считается более полезной, в ней сохраняются все питательные соки и естественные свойства из-за того, что она перевязана в пучок.
СЫР ПАЛОЧКИ (СУЛУГУНИ)
Традиционный грузинский сыр сулугуни в форме палочек. Удобная форма сыра для любителей здорового перекуса. Имеет мягкий вкус и легкую слоистость, в меру соленый.
СТРАЧАТЕЛЛА
Состоит из мелких сырных лоскутков. Это сыр из свежего творога, белого цвета, производится круглый год. Содержит в себе много витаминов и минералов. Так, в его состав входят: витамин А; витамины группы В; витамин Н; витамин РР; кальций; фосфор.
МОЦАРЕЛЛА
Относится к категории вытяжных сыров. Сыр Моцарелла богат кальцием и фосфором, содержит большое количество витамина В12. Продукт полезен для сохранения твёрдости костей.
КОПЧЕНЫЙ СЫР
На сыроварне имеется коптильня, в ней методом натурального копчения на ольховой щепе коптятся сыры, проводятся гастрономические эксперименты. Сыры " с дымком" - изюминка нашей сыроварни.
Для получения полной информации по интересующим вопросам, оставьте свои данные ниже
«Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности»
ОТДЕЛ ПРОДАЖ
Принимает заказы:
ПН-ПТ с 10:00 до 16:00
ПН-ПТ с 10:00 до 16:00
© 2021-2022 All Right Reserved.
ООО "ГУРМАН", РФ.
ООО "ГУРМАН", РФ.
Все фотографии, видео и тексты принадлежат их владельцам Пожалуйста, не используйте указанные материалы в коммерческих целях.